比饮食减肥更安全的是控制饮食，于是有人想到了喝水的办法。事实上，在餐前半小时喝杯温水或吃个苹果，都可以成功抑制吃的欲望。
每天8杯水，是人们控制自己食欲的黄金法则。问题是，就连这一公认的饮水剂量现在也开始有人提出质疑了。美国宾夕法尼亚大学的两位教授在4月2日发表了他们的研究成果：喝水太多，只会损伤肾，并不能完全达到减肥的效果。最好的喝水时机是，等你感觉口渴时再喝水。
事实上，肥胖者一般都饮食习惯不好，比如不吃早餐，中餐应付，晚餐则非常丰富。而正确的饮食量应该是早餐、中餐和晚餐比为2：2：1。还有些女性是肥胖臆想者，总觉得身上需要改造的地方很多。事实上，适度肥胖并不是一无是处。女性必须要有一定脂肪才能怀孕，而且从健康角度讲，女性腰围和臀围的最佳比例是0.8：1。
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