女人到底为什么要减肥？我的咨询经验表明，女人减肥至少有以下十大理由：
1． 穿裙子、穿衣服或照镜子漂亮好看
2． 找到或保住男朋友或老公
3． 找到好工作或保住工作
4． 交际更自信
5． 穿婚纱
6． 做模特、拍广告或拍戏
7． 恢复产前体型
8． 降低“三高”或治疗慢病
9． 保持健康或预防疾病
10． 跟随减肥潮流
这些理由可以分为三组：
A． 为了漂亮，包括1，5，7，10
B． 为了功利，包括2，3，4，6
C． 为了健康，包括8，9
今年由我支持的一次网上调查表明，大约60%中国白领女孩减肥是为了漂亮，30%是为了功利，10%是为了健康。这个结果不出我的预料，但还是令我有点失望——关注健康减肥的女人属于少数派。
漂亮可以产生功利，但漂亮到底值多少钱呢？西方的研究表明，苗条美丽的女孩的确可以找到收入更高的老公或工作，这些女孩的平均工资比普通女孩高出30%以上。
事实上，减肥更大的价值应该是健康，虽然这一点并不被大多数年轻女孩所认同。东西方的研究都发现，胖人患癌症或性功能障碍的机会是正常人的150%，患心脑血管疾病的机会是正常人的250%，患糖尿病的机会是正常人的300%。
那么，到底怎么样才是肥胖？国际流行的肥胖标准是体重指数BMI(body mass index)。BMI = 体重公斤数 ÷ 身高米数的平方，即体重除以身高两次。比如，你体重60公斤，身高1.6米，那么你的BMI = 60÷1.6÷1.6 = 23.4。中国女孩的BMI正常范围是18到23。
然而，体重指数BMI有两个缺陷：它没有考虑到身体中脂肪的分布，也没有考虑到脂肪和肌肉的比例。例如，有的胖人主要是肚子大，这叫做“中心型肥胖”；通常中心型肥胖伴随着内脏脂肪和血液脂肪异常，比如脂肪肝，高血脂。还有的人BMI正常，看上去也不胖，但身体很弱，食欲很差，皮肤很松；这类人属于“隐性肥胖”，身体中的脂肪比例过高，而肌肉比例过低，基础代谢过低。
基础代谢是指不运动不工作时身体燃烧的热量，用于维持生命。由于肌肉代谢需要燃烧的热量十倍于脂肪代谢，你的脂肪率越高，基础代谢就越小；这就是为什么有的人喝水都胖，因为她的脂肪率太高，而肌肉率太低。相反，你的肌肉率越高，基础代谢就越大；你可以吃很多而不长胖。
现在，有仪器可以测量体脂肪率、体肌肉率、内脏脂肪、血脂、基础代谢和身体年龄。我今天要告诉大家：
减肥的真正目标应该是全面减少脂肪，包括皮下脂肪、内脏脂肪和血液脂肪，增加肌肉率和基础代谢，而不是仅仅减少体重；
这样的好处是身体全面迈向健康，并且体重不会轻易反弹；
真正健康的身体是会燃烧掉任何多余脂肪的，并且使身体年龄不超过实际年龄。
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